　　中新网重庆新闻10月8日电(张旭)自助取餐、无后厨模式、明厨亮灶、菜品数据分析……近日，重庆外语外事学院鸿骏智能餐厅开业，各种“舌尖上的黑科技”为学生“吃得健康”助力。

　　据介绍，区别于传统高校食堂，该智能餐厅采用自助取餐和智能支付结算的方式，同学只需扫描餐盘的二维码，即可“绑定”餐盘。随后，在取餐后的15分钟后即可完成“无感支付”，无需再手动结算。

图为餐厅的招牌。受访者供图

　　同时，为满足同学们不同的饮食习惯和口味，该餐厅不仅有精选自助美食，还有12个特色美食窗口，每日提供40余种不同菜系的菜品。

　　“减少食物浪费，从取餐开始。”鸿骏智能餐厅相关负责人黄锦涛介绍，自开业以来，餐厅日均用餐人数近7000人次，通过科技赋能，有助于从根源上减少浪费，践行节约，同学们的“光盘”效果也十分显著。

图为学生们正在餐厅用餐。受访者供图

　　“每天你吃了哪些菜？吃了多少？订单都有详细记录，助力同学们进行饮食健康管理。”黄锦涛介绍，通过扫码关注微信小程序，同学们可以随时查看每餐食用菜品详情，下一步，餐厅还将升级智能系统，不仅可以分析每餐摄入的营养成分，还能提供有针对性的膳食指导。

　　重庆外语外事学院后勤部门相关负责人表示，学校食堂是为教职工和学生提供生活服务的重要场所，该智能餐厅有效解决了学生排队时间长就餐效率较低、菜品样式千篇一律，不能自主选择菜量等问题。(完)