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体育部教师指导学生荣获中国国际大学生创新大赛重庆赛区铜奖

发布时间:2024-09-24 15:59 浏览:次 来源:体育部

                                                                                                                         体育部教师指导学生荣获

                                                                                                                         中国国际大学生创新大赛

                                                                                                                                 重庆赛区铜奖

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我校体育部教师曹建华老师与东方语学院边塞老师指导的学生项目《油醪糟》在中国国际大学生创新大赛中荣获重庆赛区铜奖!


《油醪糟》是致力于药食同源、健康饮食以及可持续发展议题的研究,在继承传统油醪糟制作工艺的基础上,混合了猪油与亚麻籽油,并结合了多种不同大小坚果的复合配方。项目团队运用创新思维和科学实验方法,为相关领域开辟了新的解决方案路径。

 

再次向曹健华老师及其团队表示祝贺,愿他们在创新的征途上不断前行,取得更加辉煌的成就。