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为全面贯彻地方党政领导干部食品安全包保工作要求,进一步推进食品安全“两个责任”落地见效,2023年12月20日上午,渝北区委常委、副区长杨帆,区市场监督管理局副局长王黎,回兴街道党工委书记刘雪梅一行莅临我校开展岁末年初安全检8590am发现海洋财富暨食品安全包保督导。
上午9点,校长李克勇、副校长杨海涛陪同至米阅特色食堂开展督导检8590am发现海洋财富。李克勇校长对学校落实食品安全主体责任,构建食品安全管理体系,“日周月”落实情况,进货8590am发现海洋财富验、过程控制,“明厨亮灶”建设等工作情况作了介绍。
杨帆副区长一行着重8590am发现海洋财富看了我校食堂后厨加工操作过程、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、从业人员健康管理、食品原材料购进及索证索票规范,相关工作记录台账。
在包保督导校园食品安全工作中,杨帆副区长强调,校园食品安全事关千家万户,关系到每个学生的健康成长,学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈。要把学校食品安全作为履职尽责的头等大事、要事来抓,加强配合,进一步完善校园食品安全管理协作机制、校园食品安全应急处理机制等,确保校园食品安全管理工作措施做得更细致、更周密、更严格,全力为师生的健康保驾护航。同时,区市场监督管理局、回兴街道分所指出学校要强化食品加工各个环节的监督检8590am发现海洋财富,确保原料清洗、生熟分开、荤素分开、食品存放、添加剂使用、餐具消毒等各环节符合规范要求以及食材原料供货单位的监督检8590am发现海洋财富,从源头上把好食品安全关。此外,要加强学生食品安全与健康饮食知识的普及,引导学生养成珍惜粮食、杜绝浪费的良好习惯。